【社員ブログ】お餅の話

2026/02/10

こんにちは、TACチャンサンです。

だいぶ時間がたってしまいましたが今回は年始の話を一つ。

私は年始に毎年餅を作っているのですが、餅というものは不思議なもので、もち米を蒸して潰して混ぜ合わせるだけで米とはまるで違う食感の食べ物になるのです。

このようなものを見るとただ食べればいいだけなのに、これを最初に思い付いた人間は何を考えて米をつぶしたのかとか、はたまた偶然つぶれたものを食べたら美味しかったのかなど考えてしまうあたり、私もなかなか難儀な性格をしているものだと思うのです。

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